لوحة التحكم التسجيل

العودة   منتديات بوابة المعلم > الاسره والمجتمع > عالم حواء

 


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-04-01, 06:40 PM   #1
عبدالرحمن
==========
 
الصورة الرمزية عبدالرحمن
 

كيفية تخزين الخضروات والخبز

كيفة تخزين الخضروات والخبز


كقاعدة عامة يجب ألا تخزن الأطعمة في أماكن دافئة بالقرب من الفرن والثلاجة حتى نقلل خطر التلوث والتسمم .

الأطعمة المعلبة:
بما ان الأطعمة المعلبة معرضة للفساد ايضا فيجب ان نخزنها بعيدا عن الرطوبة وان ترتب حسب تاريخها لنستخدمها اولا بأول باستخدام الأقدم اولا.
الحبوب والدقيق:
اذا كانت محفوظة في أكياس من الورق فقط حيث يسهل اختراقها من الحشرات فمن الأفضل نقلها الى أوعية بلاستيكيه او زجاج ذات غطاء محكم السد اد ويفضل حفظها في الثلاجة .
الخبز:
يمكن الاحتفاظ بالخبز لعدة ايام بلفه بالبلاستيك ووضعه في الثلاجة (الفريزر)للحفاظ عليه من العفن.
المكسرات:
يمكن ترك المكسرات غير المقشرة في درجة حرارة الغرفة غير الرطبة لمدة من ثلاثة شهور لخمسة شهورأما المكسرات منزوعة القشر فتظهر لها رائحة زنخة اذا لم توضع في الثلاجة وبمجرد ظهور هذه الرائحة تخلصي منها . الخضروات والفاكهة:
تجنب حفظ الخضروات في اكياس بلاستيكيه فترات طويلة ويفضل استخدام الأكياس الورقية والسلوفان لأنها مواد نفاذة.
العصائر :
احتفظي بالعصائر في زجاجات محكمة الغلق في الثلاجة حتى لاتفقد الفيتامينات الموجودة فيها بسبب التعرض للاكسجين.
الخس وخضروات السلطة:
اغسليها جيدا ودعيها تجف ثم قومي بتخزينها في اكياس بلاستيك مع ورق لامتصاص اي رطوبة زائدة,ضعي البسلة والفاصوليا بالثلاجة دون تقشيير, وتخلصي من الأوراق العلوية من الخضروات الجذرية مثل الجزر والبنجر واللفت حتى لاتستمر الأوراق في امتصاص الغذاء من الجذور مما يسبب ذبولها. مع ملاحظة عدم تجميد الأطعمة التي تم اذابتها مرة اخرى, واشتري المحاصيل المخزنة في مواسمها افضل كثيرا وينصح بالتخلص فورا من اي برطمانات تظهر عليها علامات اي نشاط بكتيري كفقاعات

عبدالرحمن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 2010-04-01, 11:32 PM   #2
عاشقة البنفسج
مشرفة القسم العام وحواء
 
الصورة الرمزية عاشقة البنفسج
 

افتراضي

ايه الجمال دا يامستر ميرسي ع المعلومات الحلوة دي

عاشقة البنفسج غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2010-04-05, 10:59 AM   #3
مستر سعد الحجرى
مُعلم قدير
 
الصورة الرمزية مستر سعد الحجرى
 

افتراضي

ايه الحلويات دى يامستر عمرو

جزاك الله خيرا

التوقيع:


مستر سعد الحجرى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2014-05-27, 05:57 PM   #4
اشراقة أمل
عضو جديد
 
الصورة الرمزية اشراقة أمل
 

Icon14

جزاك الله كل خير على ماقدمته لنا من فوائد



اشراقة أمل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية
تخزين الخضروات والخبز, حفظ الخضروات, كيفية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الخضروات مكياج العصر الفاتح الصحة والاسره 3 2011-09-07 05:12 PM
كيفية صلاة الخسوف samera ahmed القسم العام الاسلامى 3 2011-06-16 07:00 AM
*نصائح وفوائد الخضروات*‏ Blanche Neige عالم حواء 8 2010-04-17 12:43 AM
تعلم اسماء الخضروات Les légumes مسيو أحمد جلال اللغات 1 2010-03-20 01:17 PM


الساعة الآن 12:43 AM


Powered by vBulletin Copyright ©2010 - 2014
-:: منتديات بوابة المعلم ::-